Kochen ist nicht einfach nur ein Beruf, es ist eine Leidenschaft, der sich viele gerne hingeben. Oftmals dient das Kochen nach einem langen Arbeitstag als absolute Entspannung, zumal es nie langweilig wird. Das liegt nicht zuletzt an den vielen unterschiedlichen Gerichten, die es mittlerweile gibt, sodass die Ernährung als sehr abwechslungsreich gestaltet wird. Um vielfältig und individuell kochen zu können, sind entsprechende Rezepte nötig, die es bis vor ein paar Jahren in hunderten von Kochbüchern gab und bis heute noch gibt.
Doch ein Kochbuch ist oftmals sehr unpraktisch, da es meist länger dauert, die passende Anleitung zu finden. Außerdem sehen die Seiten nach einiger Zeit ziemlich abgegriffen aus. Um genau das zu vermeiden, gibt es heutzutage interessante Online-Koch-Apps, die spielend leicht durch die Zubereitung führen. Es muss nicht mehr selber gelesen werden, sondern das Rezept kann dank Sprachausgabe sogar prima vorgelesen werden. Die bekanntesten Apps stellen wir im Folgenden kurz vor.
Feastr – Ein wichtiger Ernährungsberater
Ein Ernährungsberater ist oftmals sehr hilfreich, wenn es darum geht, die richtige Ernährung für sich selber zu finden. Dabei handelt es sich nicht nur darum, einfach Kalorien zu zählen, sondern die Ernährung den gewünschten Zielen anzupassen. Mit der App Feastr lässt sich genau das realisieren, denn der Online Ernährungsberater ist perfekt auf die eigenen Wünsche einstellbar. Er beantwortet alle wichtigen Fragen und ist die ideale Unterstützung beim Kochen.
Ebenso wie diese Seite anbietet, gibt es bei der Online-Koch-App zahlreiche Möglichkeiten, sie den eigenen Bedürfnissen anzupassen. Dazu gehört auch die Feastr App, die zugleich ein wichtiger Ernährungsberater auf dem Weg zu einer perfekten Figur und zu einer ausgewogenen und vor allen Dingen gesunden Ernährung ist.
Mit über 700 Rezepten ist eine umfangreiche Sammlung an Speisen gegeben, die für viel Abwechslung in der Ernährung sorgen. Die Gerichte lassen sich verhältnismäßig leicht zubereiten und sind absolut alltagstauglich, wenn es mal schnell gehen muss. Sie sind genau auf die gewünschte Ernährung abgestimmt, um nicht jedes Mal alles wieder neu konfigurieren zu müssen. Die benötigten Lebensmittel werden direkt auf eine Einkaufsliste gesetzt, die von dort aus auch unmittelbar ausgelöst und von einem Händler geliefert werden kann.
Chefkoch – Vielfältigkeit wird hier groß geschrieben
Eine der wohl bekanntesten Applikationen ist ohne Frage „Chefkoch“. Diese App erweist sich als überaus praktisch in der Anwendung, zumal sie sowohl für das iPad, das iPhone, das Tablet und viele andere Geräte geeignet ist. Hier finden sich weit über 300.000 unterschiedliche Rezepte aus allen Bereichen, ganz gleich, ob für die klassischen Mahlzeiten am Tag, für Snacks, Getränke, Kuchen oder vieles mehr. Die Suchfunktion ist sehr einfach, sodass sich die passende Speise schnell finden lässt.
Neben der Rezeptsuche besteht die Möglichkeit, den Schwierigkeitsgrad auszuwählen, damit auch Anfänger sich mit der Online-Koch-App langsam anfreunden können. Die praktischen How-To-Do-Videos sind eine hilfreiche Ergänzung, um alle wichtigen Kochutensilien zur Hand zu haben, mit denen man das Gemüse oder Fleisch richtig bearbeiten kann. Außerdem bietet die Anwendung Chefkoch zusätzliches Hintergrundwissen sowie zahlreiche Tipps und Tricks, wie Lebensmittel zubereitet und aufbewahrt werden müssen, ohne dass etwas verdirbt.
Kitchen Stories – Kochen ist gar nicht so schwer
Gerade für Neulinge im Kochbereich ist die Online-Koch-Applikation Kitchen Stories perfekt gemacht. Sie bietet nicht nur Anleitungen per Fotos, die Schritt für Schritt erklärt werden, sondern Videos, die das Ganze anschaulich darstellen. Das Nachkochen gestaltet sich als sehr simpel und sorgt auch bei Kochneulingen schnell für positive Erfolge. Dazu kommt, dass es für die Zubereitung des entsprechenden Gemüses eine Vielzahl an Tipps und Tricks gibt, damit das hervorragend gelingt.
Alles in allem erweist sich diese App als sehr hilfreich in der Küche. Sie unterstützt nicht nur Anfänger, sondern hilft auch Kochprofis, neue Rezepte und Verfeinerungen auszuprobieren. Die App lässt sich problemlos auf das Smartphone laden, kann aber auch auf dem Tablet oder dem iPad zur Anwendung kommen. Damit wirklich jedes Gericht perfekt wird, bietet Kitchen Stories zusätzlich einen Mengenrechner und natürlich digitale Einkaufslisten an. Somit gelingt das neue Gericht auf jeden Fall, ohne dass am Ende etwas vergessen worden ist.
Lecker – Individuelle Koch- und Backideen
Kochen und Backen ist eine absolute Leidenschaft, denn hier können einzigartige Kreationen zubereitet werden, die der ganzen Familie schmecken. Es gibt bei der App Lecker ein umfangreiches Angebot an Koch- und Backrezepten aus den unterschiedlichsten Bereichen. Ob exotisch, klassisch, vegan oder Low Carb, hier ist garantiert für jeden etwas dabei. Mehr als 60.000 Backideen und Gerichte aus verschiedenen Ländern bieten genau die Abwechslung, die Kochneulinge, aber auch Profiköche benötigen. Dafür sorgen nicht zuletzt ausgewählte Rezepte, die täglich der jeweiligen Saison angepasst werden.
Dank der übersichtlichen Schritt für Schritt Anleitung lassen sich die einzelnen Rezepte schnell realisieren. Mit Hilfe einer Zutatenliste kann zudem problemlos direkt der Einkaufszettel gefüllt werden, sodass garantiert kein Lebensmittel vergessen wird. Die Zubereitungen sind einfach und leicht erklärt und machen es möglich, dass Sie für jede Gelegenheit das richtige Gericht zubereiten können.
Go Veggie – Vollkommen fleischlose Rezeptideen
Der Trend zu einer vegetarischen und veganen Ernährung nimmt immer mehr zu. Das haben auch die verschiedenen Online-Koch-Apps festgestellt und sich bereits darauf eingestellt. Go Veggie beispielsweise ist eine Anwendung, die leckere Speisen vorstellt, die nicht nur überaus schmackhaft sind, sondern eine wunderbare Alternative zu einer klassischen Ernährung bieten.
Mittlerweile gibt es hier mehr als 100 Gerichte, die die vegetarische Kochkunst problemlos für die heimische Küche zur Verfügung stellen. Es sind ausgewogene Rezeptideen, die dem Körper wichtige Nährstoffe sowie Vitamine schenken, beispielsweise aus Nüssen, Obst, Gemüse oder Hülsenfrüchte. Die einzelnen Rezepte sind illustriert, sodass sich jeder Schritt sehr gut nachvollziehen lässt und auch für Anfänger umsetzbar ist.
EAT Smarter – Alles für eine leichte Küche
Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist in der heutigen Zeit sehr wichtig, da der Alltag von Stress und wenig Freizeit geprägt ist. Mit der Applikation EAT Smarter ist genau das wunderbar umsetzbar. Hier gibt es nicht nur tolle Rezepte für eine vegane oder vegetarische Ernährung, sondern auch für eine Low Carb Diät. Die über 100.000 ausgewählten Rezepte bieten alles, was für ein gesundheitsbewusstes Kochen notwendig ist, zumal dabei für viel Abwechslung gesorgt wird.
Neben vielen schönen Rezepten lassen sich gleichzeitig die Zubereitungszeit, der Kaloriengehalt sowie der Schwierigkeitsgrad anzeigen. So ist eine gesunde und kalorienbewusste Ernährung auch ohne Weiteres in einen stressigen Alltag zu integrieren. Die Schritt für Schritt Erklärung ist gerade für Anfänger sehr hilfreich, damit sie das Rezept spielend leicht nachkochen können. Ansprechende Bilder machen definitiv Lust auf mehr.